Nutrizionista Cosenza - D.ssa Chiara Palermo

Proteine animali e proteine vegetali.

Non consumare mai legumi senza cereali. Le proteine o protidi (dal greco protos, “primario”) rappresentano un ampio gruppo di composti organici, formati da sequenze di amminoacidi legati tra loro attraverso … Read More

Importanza dei pasti.

LA COLAZIONE La colazione è il pasto più importante del giorno, mi piace descriverla come “la chiave che accende contemporaneamente tutti gli organi e sistemi del corpo umano”. Essi, così, … Read More

Perchè aumentare la quantità di Acqua durante le feste

L’acqua ha una funzione importantissima per la vita. l’acqua ha una duplice funzione per l’uome: una funzione strutturale e una funzionale. L’acqua ci costituisce; è la componente più abbondante del … Read More

RECUPERO MUSCOLARE

Il recupero è uno degli aspetti più trascurati. Molti degli effetti provocati dall’allenamento si manifestino proprio durante e grazie ad esso. In relazione al tempo distinguiamo almeno tre tipologie di … Read More

Alimentazione e allenamento

Alimentazione durante il workoutSe gli allenamenti sono molto intensi o lunghi è fondamentale bere molta acqua ma anche nutrirsi. In questo caso è utile assumere qualcosa ogni 30-40 minuti come … Read More

Allenamento e recupero muscolare

Uno degli aspetti più trascurati dell’allenamento è il recupero muscolare, infatti molto spesso, in palestra ci si concentra molto sul lavoro effettuato, dimenticando che il miglioramento delle nostre prestazioni fisiche, … Read More

Blocco Metabolico – Strategie per dimagrire

È utile al fini del dimagrimento ridurre i grassi? Credete che i grassi facciano ingrassare? Essi in realtà sono di fondamentale importanza infatti non sono sono il costituente fondamentale delle … Read More

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